最实用的葡萄酒选择和品尝指南

每当我走进超市的酒架时，都会使人感到眼花，乱，而且要买一瓶高性价比的葡萄酒需要一点运气。毕竟，除了标签设计是否美观之外，我们对其他葡萄酒知识一无所知。那么，如何选择一款在这个节日期间能满足所有人的葡萄酒呢？让我们看看最实用的葡萄酒选择和品尝指南。如何选择葡萄酒首先，必须学习一些葡萄酒知识。您可以通过Internet，书籍，报纸和其他渠道了解葡萄酒。一些葡萄酒商店还提供现场品尝服务，这也是一个很好的学习机会。大多数人会购买葡萄酒并选择他们熟悉的品牌和葡萄品种，但是如果您放宽视野，就会发现更多惊喜。另外，不要太花钱，有时花一些钱买自己喜欢的葡萄酒会让您觉得物有所值。如果您有明确的葡萄酒购买目标，例如为您准备与葡萄酒搭配的菜肴，那么您可以直接询问商店中的工作人员，他们对葡萄酒的搭配了解更多。如果您对价格敏感，那么超市就是购买酒的地方。在大型超市购买商品可以使价格下降。但是请注意不要被某些超市促销活动所混淆，例如“本周推荐葡萄酒”，通常是超市清理库存。如果您发现超市有盒装购物以提供更多优惠，您一定不能错过它。如果是香槟，那是更合适的。毕竟，这是假期。盒装购买更适合在线购物，因为有更多在线选择，而盒装购买通常是免费送货。如果您想在超市的货架上寻找获奖的葡萄酒，那么您必须注意选择知名的奖项颁发机构。此外，如果它是铜牌，则可以忽略它。如何品尝葡萄酒如果您购买红酒，品酒也很有趣。首先将三分之一的葡萄酒倒入杯中，然后观察颜色。旧的红酒会在酒的边缘出现棕色或棕色，而年轻的红酒会显示紫色或蓝色。这是经典的步骤：摇晃玻璃杯，闻一闻和吐口水。摇动两次，然后用鼻子缓慢吸入，您会闻到葡萄品种的特殊香气。您可以在品酒练习中将闻到的香气写在纸上。然后，您可以小口ip一口，让葡萄酒在您的嘴中打旋，并吸入一点空气，以便更好地分配葡萄酒的风味。注意酒在口中的重量-轻，中还是重？感觉到酒的酸度-苦还是淡？单宁会包裹您的整个口腔并感到干燥吗？余味足够长吗？最后但并非最不重要的一点，您喜欢这种酒吗？如果喜欢，不要吐出来继续喝酒！